Jean Luc

Jean Luc

Restaurant Menu


APPETIZERS

MESCLUN COUNTRY SALAD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6.95
With warm Montrachet goat cheese, tapenade crouton, and shallot-vinaigrette

SOUPE DU JOUR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7.50
CLASSIC FRENCH ONION SOUP WITH MELTED SWISS CHEESE . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8.75
1/2 DOZEN MARKET FRESH OYSTERS OF THE DAY . . . . . . .  .... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .P/A

HOMEMADE ORGANIC CHICKEN LIVER MOUSSE . . . . . . . . . . .  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . .9.50
Served with caramelized onions, cornichons, and toasted walnuts

ALASKAN LUMP CRAB CAKE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10.50
On a timbale bed of diced avocado and black bean salsa

STEAMED CALIFORNIA ARTICHOKE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11.00
Served with Chef’s homemade vinaigrette

SAUTEED BURGUNDY ESCARGOT A LA JENNY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10.75
With garlic butter and Italian parsley in phyllo

ROCK SHRIMP SAUTEED WITH WILD MUSHROOMS AND LEEKS . .... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12.50
Red pepper coulis

RUSSIAN CAVIAR OF THE DAY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .P/A


BISTRO SALADS & SANDWICHES

JL CAESAR SALAD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9.50
Chopped baby romaine with crisp calamari

FRISEE SALAD WITH DICED SMOKED BACON AND HARICOT VERT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . .11.50
Tossed in garlic vinaigrette with diced poached egg and Yukon potatoes

WATERCRESS, ENDIVE, AND CARAMELIZED PEAR SALAD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12.00
Roquefort dressing

PETITE MOZZARELLA, ROAST RED BEET, AND ARUGULA SALAD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12.50
Boconccini, with red peppers, pine nuts, tossed in a grilled portobello vinaigrette

CROQUE-MONSIEUR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12.75 With fried egg . ..  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13.75
Country ham and melted Swiss cheese on brioche toast

SEARED TUNA NICOISE PROVENCALE SANDWICH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15.50
Sliced cucumber, eggs, and black olive spread

BARTENDER STEAK SANDWICH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19.50
Sliced shell steak, roast red peppers & red onions, melted gruyere cheese, and horseradish dipping sauce

JL BISTRO BURGER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13.75 With gruyere cheese . . .  .  . . . . . . . . . . . . . .15.75
JL SUPREME BISTRO BURGER: With caramelized onions, crispy bacon, wild mushrooms, and gruyere cheese . . . . .21.00


SUSHI & SASHIMI

A LA CARTE PIECES OF: TUNA ~ SHRIMP ~ TOP FLUKE ~ YELLOWTAIL ~ KING SALMON ~ EEL .  . . . . .4.00 EACH

JL CALIFORNIA ROLL with crab, avocado, & cucumber . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  . .. . . 6.95

KING SALMON ROLL with cucumber & scallions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .   . . . .7.75

SPICY TUNA ROLL with crunchy tempura flakes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8.95

SHRIMP TEMPURA ROLL with avocado & cucumber . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . .9.75

YELLOWTAIL GLASSAGE ROLL with yellowtail outside and top fluke inside, topped with spicy Harissa sauce . . . . .14.50

RED DRAGON ROLL with cucumber & eel inside, crowned with spicy tuna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15.50

CHEF’S CLASSIC SUSHI COMBINATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  . . . . . . . . . . .24.00
2 piece tuna, 2 piece salmon, 2 piece yellowtail, 2 piece shrimp, California roll


ENTREES

VEGETABLE MOSAIC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  . . . . . . . . . .17.50
Spaghetti Squash served with Lyonaise ratatouille, tossed in fresh pesto and plum tomato sauce

STEAMED PRINCE EDWARD ISLAND MUSSELS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  . . . . . . . . . . . . .18.75
In white wine, shallots, and Italian parsley broth

ROAST ORGANIC CHICKEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22.00
In a a spicy three mustard sauce with cauliflower gratin

GRILLED PACIFIC SALMON WITH FRUIT CHUTNEY-VINAIGRETTE GLAZE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22.50
With sauteed baby spinach and wild mushroom ragu

COQ AU VIN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23.00
Marinated organic chicken in red wine with garlic mashed potatoes and pearl onions

SEARED AHI TUNA WITH BRAISED LEEKS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25.00
With a thin corriander crust and light Sorrel sauce

ROAST LONG ISLAND DUCK BREAST . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24.00
Sauteed Brussels sprouts with parsnip gratin

STEAK AU POIVRE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25.00
Pan-seared NY sirloin with cracked pepper cream sauce

FLAME-GRILLED NEW ZEALAND RACK OF LAMB . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26.00
With a white bean and bacon cassoulet in a crock

FILET MIGNON . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .PA
Grilled Beef Filet in chanterelle sauce with broccoli and Montrachet goat cheese souffle

BOUILLABAISSE MARSEILLAISE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...23.00
Southern French seafood stew with daily fresh fish, littleneck clams, PEI mussels, plum tomatoes, in fennel-saffron broth


SIDES

POMME FRITES / SAUTÉED BABY SPINACH / RATATOUILLE / HARICOT VERT
GARLIC MASHED POTATOES / SAUTEED BRUSSELS SPROUTS / CAULIFLOWER GRATIN . . . . . . . . . . . . .6.00


18% GRATUITY ADDED TO PARTIES OF 6 OR MORE • PLEASE NO SUBSTITUTIONS

 

PLEASE NOTE: All menu items and prices are subject to change.

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